Restaurante

Bacalhau frito
9 500,00
c/ molho de tomate e couves salteadas

Mateus Rosé 375 ml
4 000,00
...

Mateus Rosé 750 ml
8 500,00
...

Prego à Chefe c/ cebolada
2 200,00
Bife , queijo, fiambre , ovo estrelado e cebolada

Tornedó
9 600,00
c/ Molho de Cogumelos ,arroz e batata frita

Tranche de Vitela grelhada na chapa
6 500,00
c/ arroz e batata frita e cenoura raspada
Pratos de Carne

Bitoque
4 000,00
Bife, ovo estrelado, arroz, batata frita

Frango de Churrasco (só por encomenda)
4 000,00
c/ arroz , batata frita e salada

Lombinho de Vitela
9 500,00
c/ Arroz , batata frita e cenoura ralada

Muamba de Galinha ( por encomenda)
5 000,00
c/ funge e couves salteadas

Panados
4 000,00
c/ batata frita ,arroz, ovo estrelado e salada

Picanha c/ feijao preto
6 000,00
c/ feijao preto, arroz, banana pão, ananás e salada

Rosbife
6 000,00
c/ batata frita e arroz

Strogonoff de Carne
5 000,00
c/ Arroz e batata frita
Pratos de Peixe

Bacalhau à Brás
6 000,00
Bacalhau aos pedaços c/ batata frita finíssima, cebola e salsa

Bacalhau à Pinguim
9 500,00
c/ molho de cebolada,pimentos e batata frita à rodelas

Bacalhau c/ natas (por encomenda)
7 500,00
Bacalhau aos pedacinhos, c/ batatas aos quartos envolvido em natas , coberto c/ pão ralado e vai ao forno

Bacalhau Cozido c/ todos
9 500,00
Batata cozida, cenoura,ovo,repolho,couve e grão de bico

Bacalhau Grelhado c/ batata a murro (por encomenda)
9 500,00
Bacalhau grelhado c/ batata a murro e legumes salteados

Filetes de Pescada
5 000,00
C/ arroz e batata frita
Entradas

Azeitonas
800,00
Azeitonas em azeite e alho

Chouriço Assado
2 000,00
Chouriço Assado c/ cebolada e pickles

Manteiga
300,00
Manteiga

Pão de Alho
500,00
Pão c/ alho, manteiga e oregãos

Patê de Atum
1 500,00
Atum c/ maionese e salsa picada

Pica- Pau Simples
2 500,00
Carne de Vitela c/ cebolada e pickles

Pica-Pau à Chefe
3 000,00
Carne de Vitela c/ Salsichas , chouriço , cebolada e pickles

Queijinho
300,00
Triângulos de queijinho

Salada de Bacalhau
2 000,00
Bacalhau desfiado c/ cebola e muito azeite e azeitonas
Sobremesas

Ananás Rodela
500,00
Ananás do Uíge

Doce de Bolacha
1 000,00
Natas, leite condensado, bolacha

Gelatina
800,00
Vários sabores

Mousse de Maracujá
1 000,00
Recheio de natas,leite condensado e maracujá

Peça de Fruta
400,00
Maça verde ou vermelha

Pudim Fatia
1 000,00
Pudim caseiro de ovos
Vinhos

Adega de Murça
4 500,00
...

Alhandra 375 ml
3 000,00
...

Dom Guilherme
7 000,00
...

Esteva
8 000,00
...

Monte Velho 375 ml
3 000,00
...

Piriquita
8 000,00
...

Quinta da Bacalhõa
30 000,00
...

Terras do Paço
7 000,00
...

Vinha Retorno
8 000,00
...
Pratos de Carne Nacionais

Lombinho de Vitela
9 500,00
c/ funge, molho de tomate e couves salteadas

Peito Alto (por encomenda)
5 000,00
c/ funge , molho de tomate, couves salteadas

Picanha
6 000,00
c/ funge , molho de tomate e couves salteadas

Tranches de Vitela
6 500,00
c/ funge , molho tomate e couves salteadas
Pratos Rápidos

Hambúrguer
1 500,00
Queijo , fiambre, ovo estrelado e os molhos

Omelete Misto
2 500,00
c/ recheio de queijo,chouriço e salsicha acompanhado de batata frita

Omelete Misto s/ batata
1 500,00
Recheio de Queijo, fiambre, chouriço e salsicha

Prego no c/ cebolada
1 700,00
Bife c/ cebolada

Prego no pão
1 500,00
Só bife

Prego no Pão à chefe
2 000,00
Bife , queijo ,fiambre e ovo estrelado

Prego no Prato
3 500,00
Bife, ovo , batata frita

Sandes de Panado
900,00
panado de porco ou frango

Sandes de Panado c/ queijo e fiambre
1 000,00
Panado de frango ou porco , c/ queijo e fiambre
Bebidas Frias

Agua 0,50 ml
300,00
Província de Uíge

Água Mineral 1,5L
600,00
Província do Uíge

Água Tónica
500,00
...

Coca Cola
450,00
....

Cola cola Zero
450,00
...

Compal Lata
400,00
...

Cuca
450,00
...

Cuca Preta
450,00
...

Fanta Laranja
450,00
...

Ginger Ale
500,00
...

Limão
50,00
...

Speed
500,00
...

Sprite
450,00
...

Sumo pacote 1 L
1 500,00
...

Sumol Laranja
450,00
...

Sumol Ananás
450,00
...

Sumol Maracujá
450,00
...

Tigra
450,00
...
Guarnições

Arroz
1 000,00
...

Banana Pão Frita
500,00
...

Banana Pão Grelhada
500,00
...

Batata Doce Cozida
1 000,00
...

Batata Frita
1 000,00
...

Batata Frita Doce
1 000,00
...

Couve Salteadas
1 000,00
...

Feijão Preto
1 000,00
..

Folhas de Feijões
1 000,00
...

Jimboa
1 000,00
...

Legumes Salteados
1 000,00
...

Molho Tomate
1 000,00
...

Quiabos
1 000,00
...

Salada de Tomate
800,00
...

Salada Mista
1 000,00
...
Whisky`s Novos e Velhos

Black Label
2 500,00
...

Whisky Red Label, Ballantine`s, White Horse, J&B
1 500,00
...
Outras Bebidas

Amarula
1 500,00
...

Amêndoa Amarga
1 500,00
...

Antiqua
4 500,00
...

Brandy 1920
1 500,00
...

C R & F
4 500,00
...

Courvoisier *v*s*
6 000,00
...

Gin Gordon
1 500,00
1500

Gin Tónico
2 000,00
...

Licor Beirao
1 500,00
...

Martini Branco
1 500,00
...

Martini Rosso
1 500,00
...

Vodka Absolut
1 500,00
...

Vodka Preta
1 500,00
...
Champanhes

Champãe Laço Vermelho
8 000,00
...

Moet & Chandon Bruto Imperial (dourado)
64 800,00
...

Moet & Chandon Néctar Imperial (Preto)
71 300,00
...