Restaurante Ipanema Mar

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Pastas

Cannellonis de Carne

10 500,00

Massa canneloni recheada com carne, envolvido em queijo parmesão e molhos arrabiata e bechamel

Entradas

Asinhas barbecue

6 800,00

Asinhas de frango fritas e finalizadas em Glacê de BBQ

Camarões ao alho no espeto

9 500,00

assados e pincelados com manteiga de alho, limão e mel

Camarões em panko

8 550,00

camarões panados em panko c/ molho de sweet chilli

Couvert

2 900,00

couvert

Creme do Dia

3 000,00

Sugestão do dia do Chef

Espetada de Moelas

4 000,00

Espetada de Moelas

Mexilhões

5 500,00

Mexilhões em molho de tomate e cervejeira

Panado misto de marisco

12 000,00

Tempura à base de cerveja , de choco , lulas de camarão

Pica Pau

6 000,00

Pica Pau de Lombo ao molho de cervejeira

Snacks

Hamburguer de Picanha

6 900,00

Hamburguer de Picanha

Pastas

Cannellonis Vegan

7 500,00

Cannellonis Vegan

Massa Bolognesa

9 500,00

(spaghetti com carne picada ao molho bolognesa)

Nero del Mar

11 500,00

Linguine negro c/ frutos do mar e bisque

Scampi

9 700,00

(Spaghetti com camarão, tomate cereja, manjericão e pão de alho)

Peixe e Marisco

Arroz de marisco

13 200,00

Arroz cozinhado com variedades de marisco, bisque, pimentos e aromas de ervas

Choco grelhado

12 550,00

Choco grelhado na brasa acompanhado de batatas salteadas em manteiga d´alho, ervas e molho de escabeche.

Corvina na brasa

9 500,00

(Tranche de Corvina com legumes salteados, batata doce ou rena e molho de manteiga*)

Espetada do mar

14 550,00

espetada do mar

Gambas grelhadas

18 000,00

Grelhadas no carvão e pinceladas com manteiga de alhoe ervas.
Acompanhadas de batata frita

Tabuleiro de ipanema 1px

17 500,00

Misto de marisco assado e frito, junto com peixe branco assado, batatas fritas, molho de manteiga e arroz de açafrão

Sobremesas

Sobremesa do dia

3 300,00

Sobremesas variadas

Carnes

Feijoada à brasileira

8 000,00

Guisado de feijão preto com misto de carnes e enchidos , acompanhado de farofa, verdura e arroz branco

Fillet Mignon

14 000,00

Fillet Mignon na chapa com molho madeira e chips de batatas

Frango no Churrasco

10 500,00

(meio frango grelhado na brasa c/ batata frita, salada e molho especial da casa)

Picanha carioca

15 500,00

(200 gr de picanha, arroz branco , feijão preto, banana frita, farofa , linguiça e chiffonada de couve salteada na manteiga.

Surf and turf

14 500,00

250gr de bife da vazia grelhada , gamba e batatas fritas

Cocktails

African Roots

3 400,00

O Contraste do Maracujá e Raspa de Gengibre

BossaNova

4 900,00

A explosão de Morango numa só bebida

Caipiblack

3 250,00

Caipiblack

Caipirinha / Caipirosca

3 250,00

Caipirinha / Caipirosca

Caipirinha de morango

4 000,00

Caipirinha de morango

Cocktail do Dia

3 300,00

Templo do Barman - com Groselha ou Concentrado de Maracujá

Cocktail Shut Up and Kiss Me

3 900,00

Servido com chocolate Ferrero Rocher

Cocktail Super Tropical

3 400,00

Polpa de Ananás, Beevok, vodka e hortelã

Daiquiri

3 500,00

Daiquiri

Daiquiri de Morango

4 250,00

Daiquiri de Morango

Granizado

3 900,00

Granizado de Frutas Tropicais

Granizado de Morango

4 900,00

Granizado de Morango

Margarita

3 500,00

Margarita

Mimosa

3 000,00

Espumante , Sumo de Pêssego ou Laranja e o segredo do BarMan

Mojito

3 500,00

De Lima ou Maracujá

Mojito de Morango

4 500,00

Mojito de Morango

Passionata

3 250,00

Passionata

Pina Colada

3 500,00

Pina Colada

PinaQuiri

4 500,00

Pina Colada e Daiquiri de Morango

Porto Tónico

3 500,00

Vinho do Porto c/ Água Tónica

Praia de Ipanema

4 250,00

O Cocktail da casa servido no Côco Fresco.

Quedas de Calandula

4 750,00

A nossa famosa bebida com a garrafa de Savanna

Sangria Branca / Tinta

12 450,00

Sangria Branca / Tinta

Sangria de Frutos Vermelhos

16 500,00

Sangria de Frutos Vermelhos

Sangria Espumante

14 000,00

Sangria Espumante

Sangria Espumante de Maracujá

15 500,00

Sangria Espumante de Maracujá

Sem Álcool

2 550,00

Sem Álcool

Sem Álcool de Morango

3 600,00

Sem Álcool de Morango

Vinhos

Vinhos Brancos

Planalto

13 500,00

planalto (douro)

Vinhos Brancos

Paulo Laureano (Alentejo)

13 500,00

Paulo Laureano (Alentejo)

Vinhos Tintos

Esteva (Douro)

13 500,00

Um vinho da famosa Casa Ferreirinha

Esteva (Douro) 375ml

6 875,00

Esteva 375ml (garrafa pequena)

Papa Figos (Douro)

16 500,00

Papa Figos (Douro)

Paulo Laureano Classico

14 500,00

Paulo Laureano (Alentejo)

Vinhos Rosés

Mateus Rosé Alentejo)

13 500,00

Mateus Rosé Alentejo)

Vinhos Espumantes

Graham Beck Brut

22 500,00

O Espumante preferido de Barack Obama

Mateus Rosé

13 900,00

Mateus Rosé Semi Doce

Vinhos Tintos

Duas quintas

28 900,00

Douro

Cafetaria & Bebidas Frescas

Água 0.5L

900,00

Água da Nascente

Água 1.5L

1 500,00

Água da Nascente

Água c/ Gás

1 250,00

Água c/ Gás

Água Tónica

1 250,00

Schweeps ou Welwistcha

Café expresso

950,00

Café expresso

Chá

950,00

Chá

Corona Extra grande

1 800,00

Corona Extra grande

Fino Caneca

1 750,00

Fino Caneca

Fino Cuca / Eka / Nocal

900,00

Fino Cuca / Eka / Nocal

Fino cuca preta

990,00

Cuca preta

Fino Cuca/ Tango

1 200,00

Fino Cuca/ Tango

Fino Príncipe

1 300,00

Fino Príncipe

Ginger Ale

1 400,00

Ginger Ale

Lambreta Booster / Tango

800,00

Lambreta Booster / Tango

Lambreta Cuca / Eka / Nocal

650,00

Lambreta Cuca / Eka / Nocal

Refrigerantes

900,00

Refrigerantes

Savanna

1 250,00

Savanna

Smirnoff Guaraná

1 700,00

Smirnoff Guaraná

Sumo de Pacote 1L

3 000,00

Sumo de Pacote 1L

Sumo Natural

2 400,00

Sumo Natural

Sumo Natural de Morango

4 000,00

Sumo Natural de Morango

Tango

1 200,00

Tango

Vinho a Copo

3 050,00

Vinho do dia a Copo

Whiskey

Chivas 12 Anos

3 990,00

Chivas 12 Anos

Jameson

3 400,00

Jameson

Jameson Black Barrel

4 350,00

Jameson Black Barrel

JW Black Label

3 800,00

JW Black Label

JW Red Label

3 200,00

JW Red Label

Gin

Beefeater

3 500,00

Beefeater

Beefeater Pink

3 900,00

Beefeater Pink

Bulldog

5 400,00

Bulldog

Hendrick´s

6 900,00

Hendrick´s

Garrafas

Beefeater

30 000,00

Beefeater

Beefeater Pink

40 000,00

Beefeater Pink

Beevok Caramelo

19 000,00

Beevok Caramelo

Bellini Cipriani

53 600,00

Bellini Cipriani

Ciroc

62 700,00

Ciroc

Jameson

35 000,00

Jameson

Jameson Black Barrel

54 750,00

Jameson Black Barrel

JW Black Label

59 000,00

JW Black Label

Krone Brut

28 000,00

Vinho espumante Sul Africano de excelente qualidade, ideal para celebrar momentos marcantes

Krone Demi Sec

28 000,00

Vinho espumante Sul Africano de excelente qualidade, ideal para celebrar momentos marcantes

Krone Néctar

28 000,00

Vinho espumante Sul Africano de excelente qualidade, ideal para celebrar momentos marcantes

Krone Rosé

28 000,00

Vinho espumante Sul Africano de excelente qualidade, ideal para celebrar momentos marcantes

Martini

35 000,00

Martini

Tequilla Olmeca

32 000,00

Tequilla Olmeca

Cognac

Henessy VS

5 900,00

Henessy VS

Martell VS

3 900,00

Martell VS

Outras Bebidas

Aguardente São Domingos

2 900,00

Aguardente São Domingos

Amarula

2 550,00

Amarula

Martini

2 550,00

Martini

Vinho do Porto

2 900,00

Vinho do Porto

Outras Bebidas

Chancella

4 100,00

Aguardende velha

Graham´s

2 900,00

Vinho do porto

Champagnes

G.H. Mumm Demi Sec

90 000,00

O nosso Champagne Oficial

G.H. Mumm Cordon Rouge Brut

82 000,00

O nosso Champagne Oficial

Moet Chandon Nectar

110 000,00

Moet Chandon Nectar

Extras

Arroz

2 000,00

Arroz

Arroz de Feijão Preto

3 000,00

Arroz de Feijão Preto

Azeitonas dose

600,00

Azeitonas dose

Banana pão

1 500,00

Banana pão

Batata Doce Frita

2 500,00

Batata Doce Frita

Batata Frita

2 500,00

Batata Frita

Feijão Preto

2 000,00

Feijão Preto

Frutos Vermelhos

1 150,00

Frutos Vermelhos

Legumes Salteados

1 700,00

Legumes Salteados

Manteiga Individual

600,00

Manteiga Individual

Ovo Estrelado

750,00

Ovo Estrelado

Pão

500,00

Pão

Pão de Alho

1 500,00

Pão de Alho

Pão Torrado

500,00

Pão Torrado

Patê

700,00

Patê

Take a way médio

550,00

Take a way médio

Pequeno-almoço

American Breakfast

5 950,00

Ovo, Bacon, Panquecas, Salsicha, Batata Frita.

Café

1 100,00

Café

Caldo de peixe

6 300,00

Caldo peixe

Chá

1 100,00

Em saquetas ou naturais

Copo leite

1 250,00

Copo leite

English Breakfast

6 750,00

Ovo, Presunto, Salsicha, Feijão, Cogumelos Laminados, Torrada, Tomate e Cebola grelhada

Galão

1 250,00

Galão

Meia de leite

750,00

Meia de leite

Omelete camarão

5 000,00

Omelete camarão

Omelete fiambre

2 500,00

Omelete fiambre

Omelete mista

3 500,00

Omelete mista (Dois ingrendientes)
*Queijo, fiambre, chouriço, chourição, salame

Omelete queijo

2 500,00

Omelete queijo

Omelete simples

2 050,00

Omelete simples
* Salsa, cebola ou tomate

Panquecas ovo bacon

4 000,00

Panquecas ovo bacon

Prego no prato

5 600,00

Prego da vazia prato

Torradas

800,00

Torradas

Tosta de abacate

3 350,00

Tosta de abacate

Tostas

1 200,00

Tosta

Tostas mistas

1 600,00

Tostas mistas

Waffle de Marisco

4 900,00

Waffles, Paté de Marisco, Rúcula, Tomate e Batata Frita