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MENÚ DIGITAL Bar Terrace SKYNA

Peixes & Carnes
Peixes & Carnes
  Polvo à Lagareiro
8 200,00
Tentáculo de polvo gralhado com azeite de alho, sobre cama de espinafres e batata a murro
  Strogonoff de Novilho
8 500,00
Tiras de bife da vazia com cogumelos, aromatizado com natas e servido com arroz branco
Carne
  Bife à Portuguesa
12 000,00
180Gr de lombo de novilho salteado em azeite e alho, ovo estrelado, presunto, batata frita e salada verde.
  Lombinho De Porco
8 500,00
Lombinho de porco preto grelhado com puré de batata doce e legumes assados
  Prego No Prato
8 500,00
120gr de bife do lombo salteado em azeite, ovo estrelado, batata frita e salada verde
  Supremo De Frango Grelhado
8 000,00
120gr de peito de frango servido com batata frita e salada verde
  Tornedó De Novilho
12 000,00
180gr de bife do lombo lardeado de bacon batata corada e salada
Peixe
  Filete De Peixe
7 500,00
Filete de peixe douradinho servido com batata frita e salada verde
  Filete De Piazete Grelhado
7 800,00
Filete de Piazete, com puré de batata doce e legumes salteados
  Tataki De Atum
7 800,00
Lombo de atum ao soté, com gimboa salteada em azeite e alho e banana pão